素食青酱的做法|泡打粉应用技术

一、材料

　　茴香头250克，罗勒150克，西芹1根，香芹2根，帕玛森奶酪粉1大匙，松子50克，橄榄油130毫升，冰块5块，盐少许，黑胡椒粒少许，开水适量

二、做法

　　1、将茴香头、西芹、香芹洗净切成碎状；罗勒摘叶子洗净，备用。

　　2、将橄榄油、松子、冰块、盐、黑胡椒粒、帕玛森奶酪粉、开水依序加入搅拌机中，再加入做法1中的材料，搅拌均匀即可。

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