南瓜馄饨的做法步骤|泡打粉应用技术

一、材料

　　1、原料

　　南瓜150克、猪肥瘦肉馅250克

　　2、调料

　　盐、白胡椒粉各5克

二、做法

　　1、将南瓜去皮、子，洗净，切片，蒸熟后趁热碾成泥状，放凉备用。

　　2、在猪肉馅中加入调料，搅拌起胶。

　　3、和南瓜泥一起拌匀成馅料。

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