豆沙扭酥的做法步骤HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料
  豆沙250克,蛋黄1个,面团、酥面各125克
二、做法
  1、将面团擀薄,酥面擀成面片一半大小。
  2、将酥面片放在面片上,对折起来后擀薄。
  3、再次对折起来擀薄。
  4、将豆沙擀成面片一半大小,放在面片上对折轻压一下。
  5、切成条形,再拉住两头旋转,扭成麻花形。
  6、在表面均匀刷上一层蛋黄液。

  7、放入烤箱中烤10分钟,取出即可。




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