银丝卷怎么做|泡打粉应用技术

一、材料

　　自发面粉500克，香油、白糖各适量

二、做法

　　1、白糖用适量水化开，与自发面粉一起揉成面团，饧30分钟。

　　2、将1/3面团擀成长方形片备用。

　　3、将另2/3面团擀成薄皮，刷香油，切丝。

　　4、把切好的面丝卷入擀好的面皮，饧30分钟，上蒸锅蒸熟即可。

银丝卷怎么做,银丝卷如何制作

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