香菇蛋包饭HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料

  1、原料

  大米200克,香菇20克,鸡蛋2个

  2、调料

  植物油、盐、酱油、蒜各适量

二、做法

  1、大米洗净,入清水中浸泡约1小时。

  2、香菇泡发洗净切碎;鸡蛋煮熟,去壳切成小块;蒜去皮切末。

  3、在香菇碎中放入植物油、盐、酱油、蒜末,拌匀稍腌渍。

  4、饭锅中倒入适量清水,放入大米蒸至半熟,加入鸡蛋块、香菇碎蒸熟即可。



香菇蛋包饭

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