青菜土豆拌饭HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料

  1、原料

  米饭200克,土豆、油菜、香菇、胡萝卜各50克

  2、调料

  植物油、盐、葱末、姜末、鸡精各适量

二、做法

  1、土豆去皮洗净切小块;油菜洗净切小段;香菇、胡萝卜分别洗净切成小丁。

  2、葱末、姜末、香菇丁入热油锅中爆香,加入土豆块、胡萝卜丁翻炒至熟,下入油菜段翻炒均匀,加盐、鸡精调味,倒入装有米饭的盆中拌匀即可。



青菜土豆拌饭

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