滋补羊肉汤的做法HAIWEILIGAILIANGJI

一、材料

  1、原料

  羊肉500克,党参10克,红枣3颗,枸杞子10克

  2、调料

  姜、料酒、胡椒粉、盐、白糖、味精各适量

二、做法

  1、羊肉洗净剁成块;党参切段洗净;红枣、枸杞子泡透;姜洗净切片。

  2、锅内加水,待水沸时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净备用。

  3、在炖盅内放入羊肉块、姜片、党参段、红枣、枸杞子、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,加入清水,放入蒸锅蒸2小时即可。



滋补羊肉汤的做法

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