芹菜叶粉丝汤的做法HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
嫩芹菜叶50克、粉丝30克
2、调料
葱花、姜末、盐、味精、香油、植物油各适量
二、做法
1、嫩芹菜叶洗净;粉丝用温水泡至回软。
2、锅中倒植物油烧至五成热,放入葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末翻炒后,加入适量清水,加入粉丝同煮,加盐调味,锅开后放味精、淋入香油即可。
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