辣味鸡肉水饺的做法HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大鸡胸肉250克,圆白菜末1/3杯,红辣椒末2大匙,葱末3大匙,饺子皮适量
2、调料
盐1大匙,白砂糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1大匙
二、做法
1、鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2、将鸡胸肉末、红辣椒末、圆白菜末、葱末一起搅拌均匀。
3、将所有调料加入做法2材料中搅拌至馅料有黏稠感,即成辣味鸡肉馅。
4、将馅料包入饺子皮即可。
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