紫菜卷的做法步骤|泡打粉应用技术

一、原料

　　1、材料

　　烤紫菜、猪肉、胡萝卜、青豆、熟嫩玉米粒各适量

　　2、调料

　　盐、鸡精、酱油、植物油、胡椒粉各适量

二、做法

　　1、将猪肉洗净，剁成末；胡萝卜洗净，去皮，调成馅料。

　　2、烤紫菜放平，将馅料做成条状，放在紫菜上，卷成紫菜卷生坯。

　　3、将紫菜卷生坯上笼蒸熟，切片。

　　4、平底锅刷植物油烧热，放入紫菜卷，煎至上色即可。

紫菜卷的做法步骤

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