鲜肉茄子饼|泡打粉应用技术

一、材料

　　猪肉末、茄子各200克，鸡蛋3个，淀粉100克，中筋面粉50克，盐、味精、香油、胡椒粉各适量

二、做法

　　1、鸡蛋磕入盆中，打散，加入淀粉、中筋面粉、盐、味精，搅成面糊备用。

　　2、猪肉末加盐、味精、60克清水、香油、胡椒粉调好口味。

　　3、茄子洗净去蒂，切成椭圆形的蝴蝶片，夹入调好的肉馅，挂面糊，入平底锅中烙至两面呈金黄色，鼓起熟透即可。

购买指南

网上购买：客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如：登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。

当地购买：全国各县市大都有海韦力专营店，想要查询当地海韦力销售点，请电话联系或留言给我们！
联系电话：0371-63577775、63577776