羊肉小煎包的做法和配方|泡打粉应用技术

一、原料

　　1、主料

　　发酵面团150克，羊肉50克

　　2、调料

　　葱末10克，精盐2小匙，酱油1小匙，味精少许，植物油2小匙

二、制作步骤

　　1、将羊肉斩成末，放入碗内，加入精盐、酱油、葱末、味精和少许清水，搅匀成馅料。

　　2、将发酵面团放在案板上，揉搓成长条，揪成6个面剂，然后按扁成面皮，包入馅料，捏严收口。

　　3、将平底锅烧热，加入植物油，放入包子煎至两面金黄发脆、熟透，出锅即成。

购买指南

网上购买：客户可以通过淘宝、京东网上购买海韦力产品。比如：登录淘宝网搜索“海韦力泡打粉”即可。

当地购买：全国各县市大都有海韦力专营店，想要查询当地海韦力销售点，请电话联系或留言给我们！
联系电话：0371-63577775、63577776