包子泡打粉的使用方法|泡打粉应用技术

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　　包子泡打粉的使用方法很简单，就是先把包子泡打粉和面粉适当混合均匀，然后再加酵母、水和面即可。

　　使用包子泡打粉要尽量注意在不影响包包子的操作情况下，尽量把面团和软一下，面团越软蒸的包子越饱满白亮。

　　包子泡打粉的使用量为2%，下面是不同和面量的配方，供大家参阅：

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